夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天

2020-10-17 22:56    来源:互联网    编辑:小狐    浏览量:308

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家一道“蜜汁莲子红枣”的做法。前两天我给大家了两道夏天提高睡眠质量,改善身体营养的汤,一道是红枣桂圆南瓜汤,另外一道是红枣桂圆鹌鹑汤,

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图1)

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家一道“蜜汁莲子红枣”的做法。前两天我给大家了两道夏天提高睡眠质量,改善身体营养的汤,一道是红枣桂圆南瓜汤,另外一道是红枣桂圆鹌鹑汤,这两道汤都有红枣和桂圆,是夏天最适合睡眠不好的人喝的两道汤,尤其是女性朋友,更加适合这两道汤。出去以后,很快得到很多朋友的反馈意见,大家在后台纷纷发来私信,希望多推荐一些这改善睡眠,补气养血的美味佳肴。咱们中国历来以膳食营养为主,讲究食疗的效果,人们希望通过每日三餐保养身体,达到生理健康的作用。今天我用红枣搭配莲子,给大家做一款夏季吃的小吃,做法简单,朋友们没事的时候可以多做一些,给自己和家人吃。

夏季是一年自己最热的季节,高温炽热,烈日熊熊,是人体最脆弱的时候。尤其进入三伏天,气温燠热,每走一步,都会浑身燥热,汗流浃背,如同进入火炉一般。如果隔三差五能够下上一场小雨,气温降低,身体还多多少少会舒服一些。如果持续半个多月高温,身体承受高温的能力就会达到顶点,难免会影响到身体健康。很多女性朋友遇上这样的天气,就会产生困倦乏力、失眠多梦、浅睡易醒、神经衰弱、气血不足、心浮气躁等不良反应。其实不但女性这样,很多男性朋友也是这样。遇到这样的天气,既要保持心静、心安、心平状态,另外可以给自己多做一些安神养心、补气养血的美食吃吃,像我之前推荐的一些汤品,以及今天给大家的这道红枣桂圆汤,都是不错的选择。三伏天,这零食我家每周做一次,补血又养心,一口一个停不下来。

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图2)

红枣果肉肥厚,营养丰富,是一种适合大众食用的食材,能够给予不同人群的一些基本需求,女人常吃面色红润,养颜补血,年老体弱之人食用增强体质,红枣的用处也是非常之大的,可以选择在煲汤,熬粥的时候放上几颗。莲子是一种药食两用的食材,莲子不光吃起来非常美味,而且它的药用价值也非常的高,莲子当中含有非常丰富的微量元素和维生素,能够起到很好的调节情绪和放松心情的效果,经常失眠的人,可以睡前吃几粒莲子来帮助自己快速入眠。今天这一款甜点,是红枣和莲子经过一泡一夹一蒸的工序做成的,香甜软糯,口感极好。孩子吃的都可香了,一口一个的,吃得非常过瘾。夏天常吃点“它”补足气血还养心,每周必做一次,精神饱满过夏天。夏天要多吃点它,蒸一蒸就上桌,每天吃点,睡眠好了,气色足了。现在我把这道“蜜汁莲子红枣”的做法给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图3)

蜜汁莲子红枣

食材:红枣16颗、莲子32颗、蜂蜜红糖少许。

做法:

1、红枣,莲子准备好。本来红枣的颗数和莲子一多,我用的红枣比较大,莲子数量就多了一倍

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图4)

2、将红枣用清水洗净,放在水中浸泡一会,枣皮变软。

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图5)

3、莲子清洗一下,放入温水中泡1个小时泡软,有莲芯的去掉莲芯。

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图6)

4、红枣泡好取出里面的枣核,将红枣用小刀切开一半,不要切断。

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图7)

5、将一个莲子放入去掉枣核的红枣里夹好,一个红枣2个莲子,放入盘子里。

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6、将红枣莲子全部做好,蒸锅里倒入适量的水烧开,放入刚做好的莲子红枣。

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7、大火蒸大概15分钟左右,就可以出锅了。

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图10)

8、锅内倒入少量清水,加入适量蜂蜜和红糖,小火熬成蜜汁。如果嫌麻烦,可以直接淋上蜂蜜就行

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图11)

9、将熬好的蜜汁淋在蒸好的莲子红枣上即可,咬一口香甜可口,美味极了。

夏天要多吃点它,这零食我家每周做一次,精神饱满过夏天(图12)

本文相关词条概念解析:

红枣

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。大枣最突出的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。

延伸 · 推荐

夏天喝最合适了,味道鲜美,我家每周做一次,每次都喝光

今天给大家推荐的这款美食也是一道汤,家里面人非常喜欢,里面有菜有肉,味道鲜美,而且还能解暑,里面有冬瓜,还有肉虾拌的丸子,再放一些紫菜,颜色也非常好看,夏天喝最合适了。菜品冬瓜丸子汤配料冬瓜一块、五花...

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