除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分

2020-10-22 14:26    来源:互联网    编辑:小狐    浏览量:768

经过紧张、严谨、细致的评选,James suckling和裴宁指南评分新鲜出炉,这次我们的华伦天使陈酿白标红葡萄酒在两个评分中都拿到了91分,可喜可贺!此次获得的好成绩,既是对我们酒庄多年来坚持不懈“

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图1)

经过紧张、严谨、细致的评选,James suckling裴宁指南评分新鲜出炉,这次我们的华伦天使陈酿白标红葡萄酒在两个评分中都拿到了91分,可喜可贺!

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图2)

此次获得的好成绩,既是对我们酒庄多年来坚持不懈“酿造好酒、以品质为本、造就完美”的肯定,也是对我们里奥哈的葡萄园种出好葡萄、酿出好酒的证明。

当然,除了此次的James suckling 和《裴宁指南》91分,这款酒还有很多的亮点,《雷普索尔指南》91分、德国国际葡萄酒大奖赛金奖、巴克斯酒神大赛银奖等,都是十分耀眼的成绩。

这些傲人的成绩标志着西班牙人酒庄D.O.5不同系列美酒均有着普遍的奇高品质,作为西班牙葡萄酒的生产商,我们酒庄在酿造工艺上不断尝试和创新,终于获得品质卓越的葡萄酒。

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图3)

而这次华伦天使陈酿白标能获得91分也是有原因的。

这款酒酒体颜色呈优雅的石榴红色调并带有樱桃红色,有红色成熟水果、橡木和可可的香味。

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图4)

入口有天鹅绒般的优雅感觉,单宁适中,带有特别的辛辣味,无论从颜色和外观、香气、风味和余味单独评价还是到综合评价,华伦天使陈酿白标红葡萄酒都有着不可多得的表现,这也自然而然获得了世界级评酒师的认可,给出了91分的高分。

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图5)

优质的的原料造就了优质的成品,这款酒也赢在了起跑线上。

后期在经过了12个月的美法橡木桶陈酿后成为了高品质的佳酿,这款采用西班牙知名葡萄品种添普兰尼洛酿造的葡萄酒也凭借着自身的独特口感成为各个国际奖项评分中的常客。

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图6)

在华伦天使系列的葡萄酒中,除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,其他几款酒也是令人赞不绝口。

华伦天使精选红标红葡萄酒

经过10个月的橡木桶,瓶中精酿至少12个月,散发着淡淡的黑莓香气,混合甘草、咖啡、烟草等特殊香味。

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图7)

细品之下,酒体醇厚而又富有层次感,野生黑色水果的味道更是令人欲罢不能。

华伦天使限量珍藏黑标红葡萄酒

60年树龄的葡萄,带来的是更浓郁的成熟水果和蜜饯香气,经过24个月的橡木桶陈酿后,又给它带来松脂和桉树的特殊味道。

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图8)

强劲的酒体,并不会掩盖其中的果香,丝滑柔顺的口感,总让你想一品再品。

华伦天使珍藏红葡萄酒

这款酒的美妙之处只有试过的人才能深刻体会,24个月的橡木桶以及12个月的瓶中精酿,能让其中复杂的香气给你无限惊喜,你会感受到黑色水果、矿物质和牛奶混合香气的魅力。

除了华伦天使陈酿白标红葡萄酒,James,和裴宁指南91分(图9)

不盲从,坚定自我才能源源不断地做出优质的葡萄酒,这份初心,我们一直坚守着。

奖项评分是对我们最大的鼓励,但我们最希望的,依然是能得到大家的认可,能在我们的葡萄酒中,喝出品质。

本文相关词条概念解析:

陈酿

刚生产出来的新酒,有辛辣味,不醇和,只能算半成品,一般都需要经过贮存一定时间,让其自然老熟,可以减少新酒的刺激性、辛辣性,使酒体绵软适口,醇厚香浓,口味比较协调,这种现象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。陈酿的做法是,这种酒,放在陶、瓷、或酒海等具有轻微透气、渗漏性的容器内。新醋储放于室外缸或池内,除遇刮风下雨需盖上缸盖以防雨水淋入外,一年四季日晒夜露。醋醅主发酵完了,即储入坛中,用木锤压紧,盛满后上撒一层盐,厚约3cm,坛口盖木板,即可置于露天。

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