打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离

2020-11-17 21:40    来源:互联网    编辑:小狐    浏览量:858

这几天蹦极式的降温天气已经冻得瑟瑟发抖了吧都是朝气蓬勃的打工人为啥你会如此怕冷?没试过把“暖宝宝”装进胃里吧?冬季是进补食疗及药膳调养的好时期冬季进补吃海参更是滋养首选~来自山高骅达的热心呼唤:该补补

这几天蹦极式的降温天气

已经冻得瑟瑟发抖了吧

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图1)

都是朝气蓬勃的打工人

为啥你会如此怕冷?

没试过把“暖宝宝”装进胃里吧?

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图2)

冬季是进补食疗及药膳调养的好时期

冬季进补吃海参更是滋养首选~

来自山高骅达的热心呼唤:

该补补了,打工人!

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图3)

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图4)

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图5)

世间有种食材

号称“百补之首”“万补之王”

它就是海参

天然海洋生物和温补食品

海参营养成分

性温平,味咸,能入肾

含丰富的蛋白质,不含胆固醇

含“硫酸软骨素”有助于抗衰老,增加皮肤弹性

含丰富的“海参粘多糖”

含有钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等矿物质及维生素B1、维生素B2等

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图6)

中医认为海参补而不燥,滋而不腻

帮助人体抵抗气温降低所带来的不适

滋阴防寒,提高免疫力就它了!

胃里暖暖的,何惧严寒~

接下来山高骅达美食小当家手把手教你

如何营养又好吃地进补海参

海参瘦肉白果粥

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图7)

原料:大米、发泡好的海参、白果、骨头汤、瘦肉、红辣椒少许

做法:

1. 大米洗净,泡两小时,沥干水分备用。

2. 白果去壳,去薄膜,洗净备用;海参切段备用。

3. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开,转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟,不断搅拌。

4. 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎,出锅。

山高骅达营养总结:补气美容,祛痰润肺

海参蒸蛋

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图8)

原料:水发好的海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉

做法:

1. 瓷碗中倒入一点水,将鸡蛋打入,海参丁放入,盐少许,胡椒粉少许,搅拌均与,如果喜欢香菜、生姜,可以放入一点,可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味。

2. 将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟,出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。

山高骅达营养总结:滋补养胃,顺气提神

海参三鲜水饺

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图9)

原料:海参、韭菜、虾仁、猪肉、料酒、糖等

做法:

1.调制馅料:将海参切丁,韭菜切小段,虾仁、猪肉切丁,加入葱姜沫、盐、料酒、糖少许,多次搅拌。

2.将馅料包好下锅煮熟即可

山高骅达营养总结:滋阴养血,丰富蛋白质

海参木耳小豆腐

打工人!你与抵御冷空气之间只差一碗海参的距离(图10)

原料:海参、木耳、豆腐、芦笋、胡萝卜、生菜、水淀粉等。

做法:

1、海参洗净切丁,胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、木耳泡发切碎,葱姜切末。

2、开水下海参粒焯熟捞出,再焯熟芦笋丁捞出,海参不要沾油。

3、锅热油少许,煸香葱姜,放入胡萝卜丁、放少许汤。

4、放入海参和木耳,倒入做豆腐丁,加盐,鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅。

5、卷心生菜去根洗净,取4片成碗状摆在其中,将炒好的菜倒在生菜碗中即可。

本文相关词条概念解析:

海参

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

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