鸡胸肉怎么做好吃，孜然鸡胸肉，制作起来也非常美味

鸡胸肉怎么做最好吃？当然是做油炸鸡柳啦，不然就对不起鸡胸肉。我们去逛街的时候，小吃摊上，围着的等鸡柳的小伙伴们，那眼神都离不开摊位，心里默念着什么时候轮到我；我们去旅游的时候，景区里，人人手捧的鸡柳，那味道飘过来咽口水都来不及；吃过了它的人，走出去的时候他的心里最惦记的就柳了，不来一份，都对不起出来一趟。在外面随便一份，都要十元起。有时候还不够。

孜然鸡胸肉，需要准备的食材，鸡胸肉，大蒜，大葱，蚝油，孜然粉，辣椒粉，将鸡胸肉切成长条，用大蒜，大葱，蚝油盐制一会，腌制好的鸡胸肉放锅里煎的金黄。下孜然粉，盐，味精，酱油，辣椒粉，白芝麻炒干水份，出锅前撒上白芝麻就做好了。鸡胸肉怎么做好吃？鸡胸肉做法比较多，西兰花溜鸡片，鸡胸肉切片，加料酒，胡椒粉，淀粉抓匀。下肉鸡肉划散炒熟，下入西兰花，加盐，鸡精，勾薄芡翻炒均匀起锅。

麻辣鸡丝，青笋或者青瓜切丝，用少量盐去一水，垫底，用调好的料汁，把鸡丝拌匀，装在青笋或青瓜上即成。自己可以尝试一些其他做法，做菜，动动脑子，举一反三，能做出很多花样的。鸡胸肉也可以把鸡胸肉做成三明治汉堡，鸡肉卷，鸡肉木桶饭，凉拌鸡肉，鸡肉沙拉，干煸鸡！鸡肉馄炖和鸡丝面也很不错！我们本地的鸡丝糁汤也很棒！这么多总有一款适合你！

爆浆鸡排：这个吃法在卖炸鸡的炸经常能吃到，一开始以为做法多么神秘。后来自己试验了一会之后发现其实非常简单。买大块的鸡胸肉，从中间片开，用砸一砸，松一松鸡肉的纤维组织，用盐和料酒胡椒粉腌制30分钟，夹两片芝士片在中间。粘上鸡蛋液，面包糠用180度的油温炸熟即可，吃起来解馋又过瘾。鸡肉饼：鸡胸肉用料理机打成肉泥，放上点葱姜末和豆腐碎搅在一起，用盐、糖、胡椒粉和料酒调味，少放上点淀粉，用平底锅煎熟，非常好吃。

本文相关词条概念解析：

鸡胸肉

鸡胸肉，顾名思义，就是鸡胸脯上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡胸肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。《食疗本草》指出，“黑雌鸡，治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎”。